
Sziasztok! Fodor Fruzsi vagyok, végzős főiskolai hallgató. Számomra nagyon fontos, hogy jól indítsam a reggelt, mert ez meghatározza a nap hátralévő részét is. Azt szeretném megmutatni, hogyan lehet egészségesen finomakat enni és gyorsan elkészíteni. Indulás előtt mindig hagyok magamnak kb. 1 órát a reggelire, ezért mindig korán kelek, de nem bánom meg, mert megéri.
Banános palacsinta, más néven paleo palacsinta
Szeretsz reggelire édeset enni, viszont mindezt egészségesen csinálnád? Akkor válaszd a banános palacsintát, mely mindössze banánból és tojásból készül.
Így készítettem el:
-1 érett banán
-1 tojás
– zabpehelyliszt
A banánt villával szétnyomtam, beletettem egy tálba, melybe még 1 tojást beleütöttem. Összekevertem, majd kb. 1 ek zabpehelylisztet adtam hozzá. Szerencsére, mivel nagyobb a palacsintasütő, így egyszerre többet ( 1 ek. massza ) is ki tudtam sütni. Figyelj arra, hogy mindvégig alacsony lángon égjen a gáz, hiszen a palacsinta csak így fog belül is megsülni.
Legyen szép napotok!
Fruzsi